将抹布沾小苏打溶液后拧干，用以擦拭门窗、冰箱、洗脸盆等。然后再用拧干的干净抹布擦一遍，便会光亮如新。将橘子皮或是橙子皮放入锅中，加水覆盖煮沸后，以小火煮约15分钟，然后再加苏打粉。水和苏打粉的比例大约200：1，就可以用来擦拭餐桌，甚至比较油腻的油烟机。一擦就干净，还带有淡淡的水果香哦。此外，在砧板上洒上一层小苏打粉，再用刷子刷洗一下，可以去除砧板上的污渍。
任何芳香除臭剂都含有伤害神经的化学溶剂成份，对这些芳香除臭剂就很敏感，闻了之后很难受，因此少用，可用开口容器装些小苏打粉代替，置于鞋柜、衣橱角落，约每三个月更换1次即可，效果不比一般除臭剂差又无毒。穿鞋之前，先在鞋内洒些小苏打粉，不但可以避免脚臭的发生，而且将来洗鞋子时，其内部也更容易清洁。穿鞋之前，先在鞋内洒些小苏打粉，不但可以避免脚臭的发生，而且将来洗鞋子时，其内部也更容易清洁。
小苏打即厨房面粉制品蒸煮时常用的药品。分子式NaHCO3，受热分解为水、二氧化碳和碳酸钠(Na2CO3)。在蒸煮的过程中，碳酸氢钠分解出二氧化碳，使面制品膨胀，同时面里的酵母产酵，使面制品更有口感。另外，在发酵过程中，分解出的碳酸钠也起作用。因为酵母发酵产生一些有机酸，碳酸钠起中和作用，使面包、馒头等无酸味。
以上信息由专业从事小苏打专卖的沈阳恒之盛于2025/3/9 19:28:43发布
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